Как сообщает газета «Известия», биохимик Людмила Поликарпова перечислила неочевидные продукты, которые содержат спирт.
По словам эксперта, это пшеничный и ржаной хлеб, квашеная капуста, квас, кефир и перезрелые фрукты. Особенно опасны в этом отношении булочки и бургеры.
Биохимик добавила, что перечисленных продуктов желательно избегать беременным женщинам и маленьким детям.