Как сообщает портал Aif.ru, врач-иммунолог Евгения Паршина поделилась мнением о том, какое молоко наиболее полезно для микрофлоры кишечника.
По словам эксперта, самым полезным для микробиома является жирное молоко, и чем жирнее данный напиток, тем больше пользы оно принесёт здоровью. Поэтому рекомендуется покупать молоко не менее 2,6% жирности.
Однако жирное молоко содержит много холестерина, поэтому при высоком сердечно-сосудистом риске или лечебной диете предпочтительнее выбрать менее жирный вариант.