Как сообщает ТАСС, финские учёные разработали уникальный кофе — без зёрен.

Открытие принадлежит научным сотрудникам Финского государственного научно-исследовательского центра. Напиток был получен из клеток кофейного дерева. Новинка обжаривается при помощи лазерных лучей. По словам руководителя научного проекта Хайко Ришера, разработка на 80% походит по вкусу на настоящий кофе. Продукт был назван Beanless Coffee (кофе без зёрен).

Известно, что статус пищевого продукта лабораторный кофе сможет получить в течение 4 лет.