По данным журнала JAMA Internal Medicine, американские учёные выяснили, что соблюдение одной из четырех диет способно снизить вероятность преждевременной смерти человека.

Научные сотрудники Гарвардского университета изучили данные 119 000 человек, придерживающихся одной из 4 диет. Оказалось, что у людей, модель питания которых содержит овощи, фрукты, орехи, бобовые и цельнозерновые продукты, риск преждевременной смерти от онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний снижен на 20%.